МIWЕ BACKCOMBI ствара простор за ваше амбиције. Комбинује активну топлоту конвектомата МIWE aero или MIWE еcono са нежном атмосфером печења МIWE condo пећи - чиме комбинује два система у минималном простору (који се затим могу користити за одговарајући грејни кабинет) за изузетне сорта печења и веома висока софистицираност. Сваки од конвектомата у МIWE bBACKCOMBI-у је доказан стручњак у својој области. МIWE condo у МIWЕ backcombi-у може опционо бити опремљен са једном или две коморе за печење.
MIWE BACKCOMBI има све што чини прави пекарски конвектомат
Доступан је читав асортиман печења: од осетљивих, лаганих пецива до тешког хлеба у стилу фарме (аero е + и condo).FP контролни систем обезбеђује јединствени систем управљања за сву опрему. За више удобности, aero е + може бити опремљен са Touch Control МIWE ТC.МIWE BACKCOMBI нуди идеалну атмосферу печења за сваки производ.У компактном простору комбинује највећу могућу флексибилност са највишим стандардима квалитета. Идеално за стручне школе, лабораторије, експерименталне пекаре за развој производа итд.
